夏洛来羊首先引入欧洲各国，对寒冷、潮湿气候表现出良好的适应性，是生产肥羔的优良草地型肉用羊。我国在80年代末，90年代初引入，主要用于经济杂交生产肥羔的父本。我国引入后，主要饲养在河北、河南、山东、黑龙江、山西、湖北和陕西等地。随着互联网的发展，现实畜牧交易市场逐渐向电子商务化转变，越来越多的肉羊养殖户、养殖厂家更更青睐于在中国畜牧街这样的畜牧商务网站上进行肉羊的交易，对夏洛来羊进行引种繁育来改良当地羊的产肉性能。
《说文解字》说：“羊，祥也。”秦汉金石多以羊为“祥”，“吉祥”写作“吉羊”。甚至人们把母体孕育胎儿的胞衣称为“羊膜”，供胎儿生命的液体称为“羊水”。在动物学上，还把“羊膜动物”作为动物的一种划分标准。而且有许多汉字、成语都与羊相关。比如“群”字，就是取“羊性好群”之意。再如“美”字，《说文解字》曰：“美，甘也。从羊，从大。”徐铉注释说：“羊大则美。”可见“美”是由羊大而味甘而来。还有，“羞”字，本是“进献”。《说文解字》诠释：羞，进献也。从羊，羊所进也；从丑，丑亦声。”是说进献羊，所以从羊。丑是其发声。至于“羔”、“羹”直接由“羊”字派生出来的。
